Tôi yêu cá mòi

Tôi yêu cá mòi, mẹ tôi nói đùa rằng, đây là giống như ăn thức ăn cho mèo, nhưng thật sự, cá mòi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất của tự nhiên.

Tôi cực kì quan tâm đến cá mòi sau khi đọc Nguyên tắc thực phẩm của Michael Pollan, ông đã ca ngợi những lợi ích sức khỏe của "con cá có dầu." Trong nhiều năm, các nhà nghiên cứu đã nêu ra những lợi ích sức khỏe của Omega 3s, và cá mòi chứa đầy dưỡng chất đó. Hơn nữa: Các nghiên cứu mới nhất, trong tuần này, cho thấy một chế độ ăn uống giàu Omega 3s có thể giữ cho bộ não của bạn luôn thông thái!

Tôi thích ăn các loại cá mòi không xương, không da (và không có đuôi và đầu), tốt nhất là cá được đóng gói trong dầu ô liu hoặc nước, sau đó rắc một chút muối biển và một ít nước cốt chanh.

Bạn thích cá mòi? Hay bạn hoàn toàn không thích nó?