Những dưỡng chất không thể thiếu trong sự phát triển của trẻ

Mọi bà mẹ luôn dành khá nhiều thời gian để quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của con mình, ngoài việc nuôi con bằng sữa mẹ thì bé cần được trau dồi các dưỡng chất quan trọng khác nhằm phát triển trí não và chiều cao.

Vì thế khi lựa chọn thêm sữa công thức hay thực phẩm thì mẹ cần chú ý đến thông tin chi tiết về dinh dưỡng bởi nếu chế độ ăn của trẻ bị thiếu năng lượng, chất đạm và các vitamin khoáng chất thì việc phát triển sẽ không toàn diện được.

Năng lượng và chất đạm

Năng lượng và chất đạm trong chê độ ăn cần phải đầy đủ mới bảo đảm được sự tăng trưởng của trẻ. Sự cân đối của năng lượng cần ở mức 50 – 60% là carbohydrate, 25 – 30% là chất béo và 10 – 15% là chất đạm. Nhu cầu năng lượng của trẻ khác nhau khá nhiều trong quá trình tăng trưởng, tất cả tùy thuộc vào mức hoạt động thể chất và tuổi tác. Cách tốt nhất để xác định nhu cầu năng lượng của từng trẻ là dựa vào việc sử dụng 1110 calo (kcal)/kg trọng lượng cơ thê hoặc/cm chiều cao. Nhu cầu chất đạm giảm bớt khoảng l,2g đạm/kg trọng lượng trong giai đoạn thư ấu đến lg/kg trọng lượng vào cuối thời thơ ấu. Nhu cầu năng lượng giảm xuống trên nền đặc biệt của tuồi tác từ 102 kcal/kg lúc trẻ 1-3 tuổi đến 90 kcal/kg lúc trẻ 4-6 tuổi.

Trong độ tuổi này, trẻ cần sô lượng năng lượng và chất đạm như sau:
– Năng lượng: 1800 kcal/ngày; 90 kcal/kg trọng lượng cơ thể hoặc/16cm chiều cao.
– Chất đạm (g): 24g đạm/ngày/1,1 kg trọng lượng cơ thể.

Chú ý: số lượng năng lượng chỉ nên cung cấp vừa đủ, nếu cho trẻ ăn thực phẩm chứa quá nhiều năng lượng thường xuyên sẽ dẫn tới tình trạng trẻ thừa cân hoặc béo phì.

Năng lượng và chất đạm là những dưỡng chất cần thiết cho trẻ

Năng lượng và chất đạm là những dưỡng chất cần thiết cho trẻ

Vitamin và chất khoáng

Nhu cầu vitamin và chất khoáng của trẻ tăng theo tuổi tác. Một chê độ ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau và có kế hoạch tốt có thể giúp trẻ nhận đủ những vitamin và chất khoáng cần thiết. Dưới đây là mức vitamin và chất khoáng cho giai đoạn tuổi này:
– Vitamim A: 400mg RE.
– Vitamin E: 7mg OO-TE.
– Vitamin K: 55mg.
– Vitamin C: 25g.
– Sắt: 10mg.
– Kẽm: 5mg.
– Iot (Iodine): 90mg.
– Selen (Selenium): 30pg.
– Đồng: 440pg.
– Manganese: l,5mg.
– Chromium: 15pg.
– Molybdenum: 22pg.

Rau củ và trái cây cung cấp hàm lượng Vitamin dồi dào

Rau củ và trái cây cung cấp hàm lượng Vitamin dồi dào

Để trẻ hấp thu nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có sức khỏe tốt, bạn cần hướng dẫn trẻ thực hiện những điều dưới đây:
– Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau.
– Ăn những thức ăn chứa tinh bột chủ yếu từ bột xay thô.
– Ăn nhiều trái cây và rau củ mỗi ngày.
– An đậu thường xuyên.
– Có thể ăn những thức ăn chế biến từ động vật mỗi ngày.
– Sử dụng ít chất béo.
– Sử dụng ít muối.
– Uống nhiều nước sạch, an toàn.
– Vận động thân thể

Để biết trẻ nhận đủ những chất dinh dưỡng cần thiết hay không, tốt nhất bạn cần có chuyên gia dinh dưỡng theo dõi chi tiết chế độ ăn của con bạn, từ đó họ sẽ góp ý nên bổ sung thêm chất dinh dưỡng gì cho trẻ và cần giảm bớt chất gì nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *